Con la presentación de esta primera Memoria LATU reafirma el compromiso asumido de cumplir con los diez principios del Pacto Global de las Naciones Unidas y de seguir gestionando la institución apoyada en ellos, de manera de fortalecer los principios de RSE en nuestros negocios.

“Productos del Butiá, un nuevo made in Uruguay”. Así se titula la nota publicada en el suplemento El Empresario del diario El País, que difunde los resultados obtenidos del proyecto para el Aprovechamiento Agroalimentario del Butiá del LATU en conjunto con las facultades de Química y de Agronomía de la Udelar.

Desde ahora en adelante, quienes visiten la página web “Admisión temporaria, toma de stock y drawback” del sitio web del LATU, encontrarán los archivos con la información estadística referente a la Admisión Temporaria. Dicha información, se actualizará todos los meses del año.

La cultura de las organizaciones es un tema central a la hora de definir el éxito de un emprendimiento. El LATU, en su revista "INNOTEC Gestión", dio a conocer un artículo sobre la incidencia de la cultura organizacional sobre los comportamientos y las formas de gestión de una empresa.

El Butiá es un fruto que en Uruguay se encuentra predominantemente en Rocha . Estudios del LATU comprobaron que el fruto tiene un alto contenido de vitamina C y de fibra alimentaria, lo que lo postula como un elemento a incluir en la dieta básica de alimentación.

En el mes de marzo está prevista la presentación de los últimos números de nuestras revistas INNOTEC e INNOTEC Gestión, así como el lanzamiento del nuevo sistema de edición que estaremos utilizando, Open Journal Systems (OJS).